Вкусот на рајот
Кул, егзотични рецепти кои можат лесно да се направат? Звучат и изгледаат добро, и тоа е – многу добро! Овие летни тајландски десерти дури и ќе ве натераат да се замислите во костим за капење, на некоја од плажите на Тајланд и нема да Ви попречат во вашиот изглед бидејќи содржат помалку калории и масти отколку повеќето наши вообичаени десерти од западен тип. Затоа, пробајте и уживајте во славниот вкус на летото!
1. Манго торта
Овој рецепт за манго торта е толку едноставен а тортата свежа, мека и вкусна, плус тоа е забавно да се направи. Во Тајланд вакви колачи се служат во сите големи хотели, каде што готвачите додаваат украсни гарнитури подготвени со свеж манго и кокос. Еве го поедноставувам процесот додека го чувам оригиналниот вкус. И што е тоа? Јас би го опишал како малку како јагода shortbread освен со егзотични вкус на манго.
2. Манго пудинг
Мангос е во сезона во текот на летните месеци, и овој пудинг е одличен начин да ги користите. Неодамна го направив тоа за моите роднини од Азија, и им се допадна подобро од нивните омилени пудинг од манго, кои обично ги нарачуваат во ресторан. Она што го прави екстра добро е фактот дека е направено со кокосово млеко наместо да се мати крем или редовно млеко. За разлика од млечните производи, кокосовото млеко носи и го подобрува вкусот на мангото, плус го доближува до усните богатството што го барате во пудинг.
3. Манго сладолед
4. Куп карамел на тајландски начин
5. Ладно кафе- спротивно на Старбакс!
Овој ладен кафе е толку добар, достоен за десерт! Ако ви се допаѓа ладеното кафе, можете да го купите во вашата локална кафе продавница или купете шишиња со различни брендови, обидете се сами . Оваа тајландска верзија на ладено кафе е едноставно небесно послужена со мраз во било кој топол ден, или додадете некои од вашите омилени ликер за вкусно попладне / после вечера.
6. Превртена ананас торта
Замислете класичен ананас ставен во превртена торта со делови од манго и Украсен со карамел сос!Прекрасно до небо! Забавно е да се направи, спектакуларен е за јадење. Оваа вкусна торта ги прави сите многу среќни. Исто така е едноставно – само 1 сад за торта и нема потреба од замрзнување. Оваа торта се служи во текот на летото, бидејќи има карактеристичен тропски призвук: вкусови од кокос, ананас и манго. „Карамелата е неочекуван бонус, издигнувајќи ја оваа торта со статус “најдоброто” во моето семејство. Знам дека и твоето семејство ќе мисли така“-вели D.Shmidt
7. Лесен Breezy банана десерт
8. Тајландски тапиока пудинг
Еве рецепт за десерт, кој е тропско-вкусно, лесен, без глутен и веган! Кога купувам тапиока, ми се допаѓа тапиоката “семе” која се наоѓа во пекарскиот прозорец на повеќето редовни супермаркети. Можете исто така да купите ” бисер тапиока “ во која било азиска продавница за храна. Тапиока доаѓа од фабриката за маниока и е корен зеленчук , а не жито (оттука нема глутен), со некои здрави масни киселини, така што можете да уживате во десертот.
9. Лесна тропска овошна салата
10. Мангостин Клафти
Мангостан е прекрасно тајландско овошје кое сега е достапно во САД и Канада. Бидејќи содржи толку многу антиоксиданти, мангостен исто така нуди бројни здравствени придобивки. Ако не можете да го најдете, ливчињата од него прават совршена замена и се достапни конзервирани, како и свежи.
Подгответе било кој од овие рецепти и потврдено-ќе уживате!
Ви порачува Darlin Shmidt